XinZuo B27 Yi Series

Klassiek Damascus met warm rozenhout

De XinZuo B27 Yi Series koppelt een kern van 10Cr15CoMoV aan 67-laags Damascus cladding en elegante rozenhouten handgrepen. Met een hardheid rond 60 HRC biedt de kern uitstekende snijduur, corrosiebestendigheid en een fraaie balans tussen hardheid en taaiheid. Iedere snede is verfijnd door een slijphoek van 15° per zijde, ideaal voor precies snijden én dagelijks keukengebruik. De messen zijn vervaardigd in Yangjiang, China, een regio met een rijke staaltraditie. Het warme rozenhout zorgt voor natuurlijke grip en tijdloze uitstraling, terwijl het Damascuspatroon premium klasse benadrukt. Van koksmes tot santoku en meer: de Yi Series levert overtuigende prestaties, balans en esthetiek voor veeleisende kookliefhebbers die topkwaliteit waarderen.