XinZuo B37 Lan Series

Award-Winning Powder Steel — The Pro

De XinZuo B37 Lan Series is het vlaggenschip voor veeleisende chefs. Deze messen combineren een 14Cr14MoVNb poederstalen kern met 49-laags gehamerd Damascus uit Yangjiang, China voor pure topprestaties. Dankzij een hardheid van HRC 62 behouden ze hun snede beduidend langer dan standaard 10Cr15CoMoV, terwijl een slijphoek van 15° per zijde zorgt voor moeiteloos, precies snijden. De handgrepen van Europees olijfhout geven warmte, grip en een natuurlijke uitstraling die elke keuken verrijkt. Deze constructie, bekend uit bekroonde innovatieprojecten, levert uitzonderlijke scherpte, stabiliteit en controle. Voor professionele keukens en ambitieuze thuiskoks die het beste eisen, staan de Lan-messen voor ultieme waarde, premium materialen en een verfijnde esthetiek die lang meegaat.