XinZuo Damascus messenset 15-delig - B13R Yu series










De Ultimate XinZuo Messenset
Deze 15-delige messenset van de XinZuo B13R Yu Series is de meest uitgebriede messenset van XinZuo tot op heden. Alle messen zijn gemaakt van 67-laags damascusstaal met een kern van 10Cr15CoMoV van uiterst goede kwaliteit. De messen voelen erg goed aan en zijn verpakt in een mooie geschenksdoos. Deze vlijmscherpe messen hebben een hardheid van 59-61 HRC. De handvaten zijn gemaakt van rood hardhout. De messen voelen zwaar aan, zijn perfect uitgebalanceerd en hebben een ergonomische grip. Dit is het ultieme en meest complete cadeau voor koks en mensen die vaak en fanatiek in de keuken staan.
Inhoud:
- 6 x Steakmes (112g, lemmet van 13cm)
- 1 x Schilmes (101g, lemmet van 7cm)
- 1 x Officemes (112g, lemmet van 13cm)
- 1 x Uitbeenmes (178g, lemmet van 15cm)
- 1 x Santokumes (240g, lemmet van 18cm)
- 1 x Vleesmes (205g, lemmet van 21cm)
- 1 x Koksmes (248g, lemmet van 21cm)
- 1 x slijpstaaf (369g, 36cm)
- 1 x Keukenschaar (167g, 21cm)
- 1 x Groot messenblok (acaciahout, 2.83kg)
- Luxe geschenkdoos
- Garantie van maar liefst 10 jaar
Kenmerken:
- Damascus staal (67 lagen)
- Hardheid van 59-61 HRC
- Handvat van rood hardhout
- Ergonomisch handvat
- Hoek van 15 graden per kant voor extreme snijervaring en langdurige scherpte
- Super scherp: gesmeed met zorgvuldig handpolijsten en nauwkeurige tempering
- Inclusief mooie geschenkdoos/giftbox
- Vlijmscherpe kwaliteits-messen
- Acaciahouten messenblok om alle messen in op te bergen
Damascus stalen lemmeten (67 lagen)
De damascusmessen zijn voor een groot deel met de hand gemaakt. De messen zijn niet gehamerd. Ze bestaan uit maar liefst 67 lagen damascusstaal met een kern van 10Cr15CoMoV. De hardheid van de messen is 59-61 HRC, wat zeer hard is, waardoor de damascus messen langdurig hun scherpte behouden.
XinZuo Luxe en Professionele Keukenmessen
De messen van XinZuo zijn luxe messen van erg goede kwaliteit. Ze voelen erg goed aan en zijn verpakt in een mooie geschenksdoos. Daardoor zijn de messen van XinZuo ideale cadeaus voor koks en mensen die vaak en fanatiek in de keuken staan. Bekijk ook onze andere producten!
Onderhoud
Wij adviseren om de messen met de hand af te wassen om zo de houten handvaten op lange termijn te beschermen.
Conclusie
Deze prachtige damascus stalen messen van de XinZuo B13R Yu Series zijn ontzettend scherp, perfect uitgebalanceerd en liggen goed in de hand. Met de giftbox/geschenkdoos is dit ook een erg mooi cadeau!
Productspecificaties
- EAN
- 8720618500564
- Series
- XinZuo B13R Yu
- Aantal onderdelen
- 15
- Aantal messen
- 12
- Incl. messenblok
- Ja
- Incl. slijpstaaf
- Ja
- Incl. keukenschaar
- Ja
- Materiaal handgreep
- Rozenhout
- Materiaal lemmet
- 67-laags damascus
- Materiaal kern
- 10Cr15CoMoV
- Hardheid (HRC)
- 60
- Herkomst staal
- Yangjiang, China
- Slijphoek
- 15° per zijde
- Slijpwijze
- Handmatig geslepen
- Gewicht
- 9 kg
- Roestbestendigheid
- 8/10 - uitstekend
- Stootbestendigheid
- 7/10 - zeer goed
- Scherpteretentie
- 8/10 - uitstekend
- Slijpgemak
- 7/10 - zeer goed
- Vaatwasserveilig
- Nee
- Garantie
- 10 jaar






























