XinZuo Koper Damascus Messenset - X08C series

XinZuo X08C Retro Series – Uniek Koper Damascus Staal
De XinZuo X08C Retro Series wordt beschouwd als de absolute crème de la crème onder de koper damascus messen. Deze messen combineren topprestaties met een oogstrelend ontwerp. Het lemmet bestaat uit een kern van 12Cr18MoV staal met een hardheid van 59–61 HRC, omgeven door 52 lagen koper damascusstaal (messing, koper en roestvrij staal) die samen een totaal van 53 lagen vormen. Dit zorgt niet alleen voor een uitzonderlijk duurzame en scherpe snede, maar ook voor een uniek driekleurig patroon dat elk mes tot een kunstwerk maakt. Deze 6-delige messenset bevat alle messen uit de X08C Retro Series en vormt daarmee de meest complete uitvoering binnen deze lijn.

De 6-delige Messenset – Compleet en Veelzijdig
Deze 6-delige messenset uit de X08C Retro Series biedt alles wat je nodig hebt voor iedere snijtaak in de keuken. De set bestaat uit een Bunka mes, Santokumes, Nakiri mes, broodmes, groentemes en een schilmes. Van het grof snijden van brood en het verwerken van vlees en vis tot het fijnsnijden van groenten en precisiewerk – met deze set heb je altijd het juiste mes binnen handbereik.

De messen vullen elkaar perfect aan en zorgen voor een optimale balans tussen kracht, precisie en gebruiksgemak. Dankzij de snijhoek van 15 graden per zijde zijn alle messen extreem scherp en geschikt voor zowel professionele toepassingen als dagelijks gebruik in de keuken.

De messen worden vervaardigd in Yangjiang, China – een regio met meer dan 1400 jaar ervaring in messenproductie. XinZuo combineert hier traditioneel vakmanschap met moderne innovaties, waardoor messen ontstaan die zowel functioneel als esthetisch tot de top behoren.

Inhoud van de set
Deze 6-delige messenset uit de XinZuo X08C Retro Series bestaat uit de volgende messen:

• Bunka mes: totale lengte 35 cm – lemmetlengte 21 cm – gewicht 186 gram
• Santokumes: totale lengte 32 cm – lemmetlengte 18 cm – gewicht 175 gram
• Nakiri mes: totale lengte 34 cm – lemmetlengte 18 cm – gewicht 210 gram
• Broodmes: totale lengte 35 cm – lemmetlengte 22 cm – gewicht 166 gram
• Groentemes: totale lengte 26 cm – lemmetlengte 13,5 cm – gewicht 100 gram
• Schilmes: totale lengte 23 cm – lemmetlengte 10,5 cm – gewicht 90 gram

Complementair Handvat in Luxe Retro Stijl
Het handvat van de X08C Retro Series is een perfecte aanvulling op het verfijnde damascuslemmet. Gemaakt van Padauk Burl hout, gecombineerd met Wit Koper en zwart G10, biedt het een luxe uitstraling en een solide grip. Het rechthoekige design maakt de messen uniek in hun uitstraling en zorgt ervoor dat ze eenvoudig kunnen worden neergelegd zonder dat het lemmet het aanrecht raakt. De warme houttinten en metalen details passen prachtig bij het kleurrijke damascusstaal en versterken de harmonieuze uitstraling van het geheel.

Prachtig en kwalitatief
Met een combinatie van geavanceerde smidstechnieken, innovatieve materialen en traditioneel vakmanschap biedt XinZuo met de X08C Retro Series een messenset die zowel functioneel als esthetisch tot de absolute top behoort. De messen blijven langdurig scherp, zijn bestand tegen intensief gebruik en vormen een complete en waardevolle aanvulling voor iedere keuken.

Specificaties

• XinZuo X08C Retro Series
• Lemmetmateriaal: 52 lagen koper damascus (messing, koper, rvs) met kern van 12Cr18MoV staal
• Handvatmateriaal: Padauk Burl hout, Wit Koper en zwart G10
• Hardheid: 59–61 HRC
• Snijhoek: 15 graden per zijde
• Balans: bij de krop
• Aantal messen: 6

Onderhoud en Gebruik

• Reiniging: Was de messen direct na gebruik met de hand en droog ze zorgvuldig af. Niet geschikt voor de vaatwasser.
• Opslag: Bewaar de messen droog, bijvoorbeeld in een messenhouder, op een magneetstrip of in een messentas. Langdurige blootstelling aan vocht kan corrosie veroorzaken.
• Slijpen: Gebruik een hoogwaardige slijpsteen om de scherpte optimaal te behouden.

Met de XinZuo X08C Retro Series haalt u een complete messenset in huis die vakmanschap, schoonheid en topprestaties combineert – een waar pronkstuk in elke keuken.