Een vlijmscherp uitbeenmes (fileermes met hard stevig lemmet) gesmeed uit Damascus staal van de HEZHEN B30 series. Het mes bevat een lemmet van 15.5 cm met een hardheid van 60±2HRC. Het handvat is gemaakt van plataanhout (sycamore wood): een bijzonder harde houtsoort van Amerikaanse afkomst. Het uitbeenmes heeft een goede balans, ligt comfortabel in de hand en heeft een ergonomische grip. Kortom, een op maat gemaakt uitbeenmes uit een luxe serie messen.
KENMERKEN
INHOUD
GEBRUIK UITBEENMES
Voor het ontbotten van stukken vlees en voor het fileren van vis of het afsnijden van dunne plakjes vlees of groentes waar u een stevig, sterk en vlijmscherp mes bij nodig hebt, is dit mes van de B30 series een absolute topper in zijn klasse. Door de stevigheid die het mes biedt, gecombineerd met het vlijmscherpe blad, kunt u heel beheerst en krachtig elke vis of groente naar wens fileren.
HEZHEN, DE BESTE KWALITEIT
Het Uitbeenmes uit de HEZHEN B30 serie is voor een groot deel op traditionele Japanse wijze met de hand gesmeed en gehamerd. Hierdoor is het unieke en bijzondere patroon op het messenblad ontstaan. Het merk HEZHEN staat voor kwaliteit en uitstraling. De messen van de B30 serie van HEZHEN zijn zowel kwalitatief als qua uitstraling uniek. Het mes is opgebouwd vanuit een harde VG10 kern, waarna elke zijde met 33 lagen van Damascus staal is gesmeed. De totale lengte van het Fileermes is 30 cm. Het lemmet is 15.5 cm lang met een breedte van 3.6 cm en het handvat van plataanhout is 14,5 cm lang. Met een nettogewicht van 148 gram voelt het mes comfortabel in de hand aan. Door de wijze waarop het mes is gesmeed heeft het een hardheid van 60±2HRC, wat extreem hard is. Hierdoor behoudt het mes langdurig zijn scherpte en gaat het voor een langere tijd mee. Ook biedt HEZHEN nog meer unieke series aan, zie voor verdere inspiratie onze andere advertenties.
HANDVAT VAN PLATAANHOUT
Het handvat is gemaakt van sycamore wood, ofwel plataanhout in het Nederlands. Het is een duurzaam type hardhout dat zijn oorsprong voordoet in Amerika. Het staat bekend om zijn fijne nerf en dichte structuur, wat ervoor zorgt dat het handvat niet alleen robuust is, maar er ook nog eens uniek uitziet. Door het hout te bewerken is er naast het artistieke houtpatroon ook voor gezorgd dat het handvat ergonomisch in de hand ligt. Tevens bevat het handvat een klinknagel opgebouwd met een mozaïek patroon, voor extra uitstraling.
GARANTIE VAN TEVREDENHEID
Met ons volste vertrouwen in de kwaliteit van onze producten bieden wij naast de standaard garantie ook een tevredenheidsgarantie van 30 dagen aan. Mocht het voorkomen dat het product u niet bevalt, kunt u het binnen 30 dagen retourneren en krijgt u uw aankoopbedrag terug. Daarnaast zullen wij u altijd helpen wanneer er zich een onverwacht probleem voordoet bij de aankoop van uw product, ook na de 1 jaar lange garantieperiode.
FANTASTISCH KOOK CADEAU
De hand-gesmede messen van HEZHEN zijn luxe en professionele keukenmessen van uitstekende kwaliteit. Naast het unieke en innovatieve ontwerp wordt het mes geleverd in een luxe giftbox. De B30 serie messen van HEZHEN zijn dan ook een culinair cadeau en ideaal om cadeau te geven bij verjaardagen, bruiloften, afstudeer partijen, de koop van een nieuwe woning of andere feestelijke activiteiten. Met dit Uitbeenmes wordt het koken gemakkelijker en leuker voor mensen die vaak uren in de keuken staan.
SIMPEL TE ONDERHOUDEN
Om het mes een langere levensduur te geven wordt het aangeraden het mes met de hand af te wassen. Hierdoor wordt het mes minder snel bot als wanneer het mes in de vaatwasser wordt gestopt.
SLOTSOM
Alles bij elkaar is het een fantastisch mes van Damascus staal. Gekarakteriseerd door het gave patroon is het mes vlijmscherp en perfect uitgebalanceerd. Ook voelt het handvat van plataanhout fijn aan en heeft het een ergonomisch ontwerp dat comfortabel in de hand ligt. Ideaal om zelf in de keuken te halen of als geschenk voor een ander!