{"product_id":"xinzuo-x02o-pin-hakmes-17-cm","title":"XinZuo X02O Pin hakmes 17 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003ehakmes van de XinZuo X02O Pin Series\u003c\/strong\u003e is een krachtig en robuust keukenmes dat speciaal is ontworpen voor zware hak- en splijtwerkzaamheden. Het brede en stevige lemmet is opgebouwd uit 3-laags composietstaal met een kern van hoogwaardig 10Cr15CoMoV-staal. Deze staalsoort staat bekend om zijn uitstekende balans tussen hardheid, slijtvastheid en taaiheid. Met een hardheid van 58-62 HRC blijft de snede langdurig functioneel, zelfs bij intensief gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn tegenstelling tot de meeste keukenmessen wordt dit hakmes niet extreem scherp geslepen. Het mes heeft een \u003cstrong\u003eslijphoek van ongeveer 27 graden per zijde\u003c\/strong\u003e, waardoor de snede veel beter bestand is tegen harde klappen. Deze robuustere geometrie maakt het mes geschikt voor krachtig hakwerk waarbij stabiliteit en duurzaamheid belangrijker zijn dan maximale scherpte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe buitenlagen van het lemmet beschermen de harde kern en zijn afgewerkt met een \u003cstrong\u003estonewash-afwerking\u003c\/strong\u003e. Deze afwerking bestaat uit duizenden microscopische krasjes die samen een robuust en uniek oppervlak vormen. Hierdoor krijgt het mes een stoere uitstraling en worden kleine gebruikssporen minder zichtbaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet ergonomische handvat is vervaardigd uit olijfhout en ligt comfortabel in de hand, ook bij krachtig gebruik. RVS klinknagels zorgen voor extra stevigheid en vormen een fraaie combinatie met het stonewash lemmet. Dankzij het relatief hoge gewicht en de balans die iets verder op het lemmet ligt, levert het mes extra slagkracht tijdens het hakken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMateriaal en afwerking\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOntworpen door messenontwerper Steve Zheng met aandacht voor gebruiksgemak en duurzaamheid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLemmet van 3-laags composietstaal met kern van 10Cr15CoMoV-staal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStonewash-afwerking geeft het lemmet een stijlvol en krasverhullend uiterlijk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomisch handvat van olijfhout met RVS klinknagels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfgeronde lemmetrug en krop voor extra comfort tijdens langdurig gebruik.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXinZuo is gevestigd in Yangjiang, China - een regio met meer dan 1400 jaar ervaring in messenproductie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAfmetingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTotale lengte: 30,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLemmetlengte: 17,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLemmetbreedte: 8,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 380 gram\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSerie: XinZuo X02O Pin Series\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLemmetkern: 10Cr15CoMoV staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardheid: 58-62 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSlijphoek: ca. 27° per zijde voor extra stevigheid bij hakwerk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandvatmateriaal: Olijfhout met RVS klinknagels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfwerking lemmet: Stonewash\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBalans: licht voorwaarts op het lemmet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaatwasserbestendig: nee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclusief luxe giftbox: ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie: 10 jaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGebruik en onderhoud\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet hakmes is bedoeld voor zware keukenklussen waarbij kracht nodig is, zoals het hakken van harde groenten, het splijten van kleine botten of het verdelen van grote stukken vlees. Door het hoge gewicht en de robuuste snede levert het mes veel slagkracht en stabiliteit tijdens het hakken. Dit type mes is niet bedoeld voor fijne snijtaken of nauwkeurig snijwerk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor langdurige prestaties:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReinig het mes na elk gebruik met lauwwarm water en een zachte doek.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVermijd de vaatwasser om schade aan het staal en houten handvat te voorkomen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDroog het mes goed af en bewaar het op een droge plek, bijvoorbeeld in een messenblok of op een magneetstrip.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBij juist gebruik blijft het mes langdurig scherp. Wanneer bijslijpen nodig is, gebruik dan een kwalitatieve slijpsteen of laat het mes professioneel slijpen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"XinZuo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368848281939,"sku":"X02O-KG","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5032\/1747\/files\/jpg_6ec8b6f8-f4bf-4732-9424-d1748f280ae9.jpg?v=1784655671","url":"https:\/\/www.xinzuo.nl\/products\/xinzuo-x02o-pin-hakmes-17-cm","provider":"XinZuo.nl","version":"1.0","type":"link"}