{"product_id":"xinzuo-x02o-pin-diepvriesmes-21-cm","title":"XinZuo X02O Pin diepvriesmes 21 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003ediepvriesmes van de XinZuo X02O Pin Series\u003c\/strong\u003e is een gespecialiseerd keukenmes dat ontworpen is voor het snijden van bevroren of zeer harde producten. Dankzij de stevige kartelsnede kan het mes zich vastgrijpen in harde oppervlakken, waardoor bevroren vlees, vis of andere harde ingrediënten gecontroleerd kunnen worden doorgesneden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet is opgebouwd uit 3-laags composietstaal met een kern van hoogwaardig 10Cr15CoMoV-staal. Deze staalsoort staat bekend om zijn goede balans tussen hardheid, slijtvastheid en slijpgemak. Met een hardheid van 58-62 HRC blijft de snede langdurig functioneel, zelfs bij intensief gebruik. De kartelsnede wordt niet met de hand geslepen maar \u003cstrong\u003emachinaal gevormd\u003c\/strong\u003e met een speciale slijpmachine. Hierbij wordt een hoek van ongeveer \u003cstrong\u003e30 graden\u003c\/strong\u003e toegepast. Deze bredere slijphoek zorgt voor een robuustere snede die beter bestand is tegen harde producten dan een dun geslepen snede.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe buitenlagen van het lemmet beschermen de harde kern en zijn afgewerkt met een \u003cstrong\u003estonewash-afwerking\u003c\/strong\u003e. Deze afwerking bestaat uit duizenden microscopische krasjes die samen een robuust en uniek oppervlak vormen. Hierdoor krijgt het mes een stijlvolle, moderne uitstraling en worden kleine gebruikssporen minder zichtbaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet ergonomische handvat is vervaardigd uit olijfhout en ligt comfortabel in de hand, ook bij krachtig gebruik. RVS klinknagels zorgen voor extra stevigheid en vormen een fraaie combinatie met het stonewash lemmet. De afgeronde lemmetrug en krop verhogen het comfort tijdens langdurig snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMateriaal en afwerking\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOntworpen door messenontwerper Steve Zheng met aandacht voor gebruiksgemak en duurzaamheid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLemmet van 3-laags composietstaal met kern van 10Cr15CoMoV-staal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStonewash-afwerking geeft het lemmet een stijlvol en krasverhullend uiterlijk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomisch handvat van olijfhout met RVS klinknagels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfgeronde lemmetrug en krop voor extra comfort tijdens langdurig gebruik.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXinZuo is gevestigd in Yangjiang, China - een regio met meer dan 1400 jaar ervaring in messenproductie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAfmetingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTotale lengte: 34 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLemmetlengte: 21 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLemmetbreedte: 5,0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 182 gram\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSerie: XinZuo X02O Pin Series\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLemmetkern: 10Cr15CoMoV staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardheid: 58-62 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKartelsnede: machinaal gevormd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSlijphoek kartel: ca. 30°\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandvatmateriaal: Olijfhout met RVS klinknagels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfwerking lemmet: Stonewash\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBalans: bij de krop\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaatwasserbestendig: nee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclusief luxe giftbox: ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie: 10 jaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGebruik en onderhoud\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet diepvriesmes is ontworpen voor het snijden van bevroren vlees, bevroren vis en andere harde producten. Dankzij de robuuste kartelsnede kan het mes zich goed vastgrijpen in harde oppervlakken, waardoor gecontroleerd en efficiënt kan worden gesneden. Dit mes is bijzonder handig bij het portioneren van diepgevroren ingrediënten of producten met een harde structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor langdurige prestaties:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReinig het mes na elk gebruik met lauwwarm water en een zachte doek.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVermijd de vaatwasser om schade aan het staal en houten handvat te voorkomen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDroog het mes goed af en bewaar het op een droge plek, bijvoorbeeld in een messenblok of op een magneetstrip.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBij juist gebruik blijft het mes langdurig scherp. Wanneer bijslijpen nodig is, gebruik dan een kwalitatieve slijpsteen of laat het mes professioneel slijpen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"XinZuo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368867909971,"sku":"X02O-DR","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5032\/1747\/files\/1_d5d6e64d-58eb-4287-a8f4-e13a7a21eec3.jpg?v=1784655926","url":"https:\/\/www.xinzuo.nl\/products\/xinzuo-x02o-pin-diepvriesmes-21-cm","provider":"XinZuo.nl","version":"1.0","type":"link"}