{"product_id":"xinzuo-b37-lan-messenset-5-delig","title":"XinZuo B37 Lan damascus messenset 5-delig","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5-delige set van de XinZuo B37 Damascus Series\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOp zoek naar een nieuwe keukenmessen? Messen die goed scherp zijn en blijven? Echt mooie koksmessen met een unieke Japanse uitstraling? Deze 5-delige set uit de XinZuo B37 Damascus series is waar je naar op zoek bent. De B37 Damascus series bevat de volgende messen: koksmes, santokumes, broodmes, officemes, schilmes, nakiri hakmes en een chopping hakmes. Ook bestaat er een 2-delige set, een 5-delige set en zelfs een 8-delige set van de B37 Damascus series. Deze productomschrijving gaat over de 5-delige set. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlle messen in de B37 Damascus series zijn op de volgende wijze gemaakt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe kern van de messen is gemaakt van 14Cr14MoVNb poederstaal. Dit staal heeft een hoog koolstofgehalte (1.32 tot 1.42%) en bevat de zeldzame metalen Vanadium (V) en Niobium (Nb). Het staal wordt met een 'powder spraying process' geproduceerd en heeft goede eigenschappen: roestvrij, slijtvast, en een hardheid van 62 tot 64 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAan beide zijden van de harde kern van 14Cr14MoVNb poederstaal worden 36 lagen SUS410 roestvrij staal gesmeed. De eeuwenoude techniek van Damascus stalen messen is erg populair vanwege de hoge hardheid, de robuustheid en de uitstraling die Damascus stalen messen zo kenmerkt. De complexe patronen in het staal ontstaan door deze techniek en kenmerken het uiterlijk van damastmessen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe messen worden met de hand gecontroleerd, gepolijst en afgewerkt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe lemmetten van de messen worden gecomplementeerd met handvaten van het lichte Europese Olijfhout van uiterst goede kwaliteit. De handvaten zijn netjes afgewerkt en voorzien van mooie details, zoals de mozaïeken klinknagel die erin is geslagen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe messen worden netjes verpakt in een mooie geschenks verpakking\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerdere eigenschappen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKoksmes met een lengte van 34 cm (lemmet: 21 cm), gewicht: 233 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBroodmes met een lengte van 34 cm (lemmet: 21 cm), gewicht: 230 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSantokumes met een lengte van 31 cm (lemmet: 18 cm), gewicht: 232 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfficemes met een lengte van 24 cm (lemmet: 13 cm), gewicht: 110 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchilmes met een lengte van 20 cm (lemmet: 9 cm), gewicht: 91 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardheid: 62-64 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDamascus lagen: 73\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoestvrij en slijtvrij\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandvat materiaal: Europees olijfhout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeleverd in handgemaakte geschenkdoos (duurzaam, recyclebaar)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe messen blijven relatief lang scherp, maar zullen op den duur toch slijten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet slijpen van de messen kan met een kwalitatieve slijpstaaf of slijpsteen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGelieve de messen met de hand af te spoelen en niet in de vaatwasser te doen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZie ook de andere messen van de XinZuo B37 Series, of de messen van XinZuo in het algemeen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErg leuk als cadeau\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"XinZuo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54426042401107,"sku":"B37-A5","price":379.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5032\/1747\/files\/xinzuo-b37-5-delige-set-vooraanzicht.jpg?v=1785333934","url":"https:\/\/www.xinzuo.nl\/products\/xinzuo-b37-lan-messenset-5-delig","provider":"XinZuo.nl","version":"1.0","type":"link"}