{"title":"XinZuo X07 Fu Series","description":"\u003ch2\u003eKlassiek composietstaal met roodhardhout en koperen detail\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe XinZuo X07 Fu Series combineert \u003cstrong\u003e3-laags composietstaal\u003c\/strong\u003e met massieve handgrepen van \u003cstrong\u003eroodhardhout\u003c\/strong\u003e, afgewerkt met een \u003cstrong\u003ekoperen klinknagel\u003c\/strong\u003e voor een luxueuze uitstraling. Het lemmet is opgebouwd rondom een kern van \u003cstrong\u003e440\u003c\/strong\u003e met een hardheid van \u003cstrong\u003e59 HRC\u003c\/strong\u003e, geslepen op \u003cstrong\u003e15° per zijde\u003c\/strong\u003e voor trefzekere, precieze snedes. Afkomstig uit \u003cstrong\u003eYangjiang, China\u003c\/strong\u003e – een regio met gevestigde staalexpertise – leveren deze messen een overtuigende balans tussen scherptebehoud en dagelijkse betrouwbaarheid. De klassieke lijnvoering, het rijke rood van het hout en het subtiele metaalaccent versterken de premium beleving op elk aanrecht. Voor kenners die een verfijnde esthetiek wensen zonder in te leveren op prestaties, biedt de X07 Fu Series een doordachte keuze met een tijdloos karakter.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"xinzuo-x07-fu-chinese-cleaver-19-cm","title":"XinZuo X07 Fu chinese cleaver 19 cm","description":"\u003cp\u003eDe XinZuo X07 Fu Series Chinese cleaver van 19 cm is een koksmes in Chinese stijl. In China wordt dit type mes dagelijks gebruikt voor vrijwel alle snijtaken: van het fijnsnijden van groenten en kruiden tot het portioneren van vlees en vis. Dankzij het brede lemmet en de rechte snede is dit mes veelzijdig inzetbaar en een volwaardig alternatief voor het klassieke Europese koksmes. Met hoogwaardige materialen, een ergonomisch houten handvat en een verzorgd design biedt dit mes de kwaliteit waar XinZuo om bekendstaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSerie \u0026amp; merk:\u003c\/strong\u003e XinZuo X07 Fu Series - hoogwaardige Chinese keukenmessen met moderne techniek\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Chinese cleaver (Chinees koksmes) - geschikt voor vrijwel alle snijtaken, niet bedoeld voor hakken van botten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLemmet:\u003c\/strong\u003e 3-laags composietstaal met 440C kern (≈0,9% koolstof) en SUS410 buitenlagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e 58-60 HRC na warmtebehandeling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnede:\u003c\/strong\u003e Dubbelzijdig geslepen, 15° per zijde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfmetingen:\u003c\/strong\u003e Totale lengte 30 cm | Lemmetlengte 19 cm | Lemmetbreedte 9,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 309 g - goed uitgebalanceerd en wendbaar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandvat:\u003c\/strong\u003e Massief roodhardhout met koperen klinknagel, ergonomisch gepolijst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOntwerp:\u003c\/strong\u003e Afgeronde rug en krop voor minder druk op de vingers en meer comfort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoordelen:\u003c\/strong\u003e Duurzaam, scherp, comfortabel in gebruik en eenvoudig te onderhouden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Milieuvriendelijke, handgemaakte doos met recyclebare tray\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesigner:\u003c\/strong\u003e Steve Zheng - traditioneel Chinees ontwerp met moderne afwerking\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConclusie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen veelzijdig en betrouwbaar Chinees koksmes dat vrijwel alle snijtaken in de keuken aankan. De perfecte keuze voor wie de balans zoekt tussen traditioneel vakmanschap en moderne kwaliteit.\u003c\/p\u003e","brand":"XinZuo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368727368019,"sku":"X07-DC","price":67.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5032\/1747\/files\/1000_fe0e3a05-b326-47a6-998e-3ba355181dd3.jpg?v=1784655260"},{"product_id":"xinzuo-x07-fu-chinese-cleaver-23-cm","title":"XinZuo X07 Fu chinese cleaver 23 cm","description":"\u003cp\u003eDe XinZuo X07 Fu Series Chinese cleaver van 23 cm is een groot koksmes in Chinese stijl. Met zijn brede en lange lemmet is dit mes ideaal voor royale snijtaken, zoals het verwerken van grotere groenten, stukken vlees en vis. In China wordt dit type mes dagelijks gebruikt als allround koksmes, net zoals het Europese koksmes hier. Het formaat van dit model maakt het bijzonder geschikt voor wie houdt van kracht, bereik en stabiliteit in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSerie \u0026amp; merk:\u003c\/strong\u003e XinZuo X07 Fu Series - hoogwaardige Chinese keukenmessen met moderne techniek\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Chinese cleaver (Chinees koksmes) - geschikt voor vrijwel alle snijtaken, niet bedoeld voor hakken van botten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLemmet:\u003c\/strong\u003e 3-laags composietstaal met 440C kern (≈0,9% koolstof) en SUS410 buitenlagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e 58-60 HRC na warmtebehandeling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnede:\u003c\/strong\u003e Dubbelzijdig geslepen, 15° per zijde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfmetingen:\u003c\/strong\u003e Totale lengte 34 cm | Lemmetlengte 23 cm | Lemmetbreedte 11 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 408 g - stevig, goed uitgebalanceerd en stabiel in gebruik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandvat:\u003c\/strong\u003e Massief roodhardhout met koperen klinknagel, ergonomisch gepolijst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOntwerp:\u003c\/strong\u003e Afgeronde rug en krop voor minder druk op de vingers en meer comfort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoordelen:\u003c\/strong\u003e Duurzaam, scherp, ruim snijvlak, comfortabel in gebruik en eenvoudig te onderhouden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Milieuvriendelijke, handgemaakte doos met recyclebare tray\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesigner:\u003c\/strong\u003e Steve Zheng - traditioneel Chinees ontwerp met moderne afwerking\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConclusie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze 23 cm Chinese cleaver is een groot en krachtig koksmes met een ruim snijvlak en extra bereik. Ideaal voor wie vaak met grotere ingrediënten werkt of de voorkeur geeft aan een robuuster mes dat toch veelzijdig en precies blijft.\u003c\/p\u003e","brand":"XinZuo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368739197267,"sku":"X07-1CP","price":72.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5032\/1747\/files\/1000_7a152835-70b1-40ff-ad98-d6fe74e69c03.jpg?v=1784655296"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5032\/1747\/collections\/xinzuo-chinese-cleaver-19cm-x07-fu-series.jpg?v=1783960997","url":"https:\/\/www.xinzuo.nl\/collections\/xinzuo-x07-fu-series.oembed","provider":"XinZuo.nl","version":"1.0","type":"link"}