{"title":"Messenseries","description":"\u003ch2\u003eOntdek de verschillende messenseries\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eEen messenserie is een \u003cstrong\u003ecollectie bij elkaar passende keukenmessen\u003c\/strong\u003e met dezelfde staalsoort, handgreep, afwerking en herkenbare vormgeving. Binnen één serie vind je verschillende mestypen, zoals een koksmes, santokumes en een groentemes, maar ook verschillende messensets, waarmee je stap voor stap een volledig bijpassende messencollectie kunt samenstellen. Ontdek de \u003cstrong\u003emessenseries van XinZuo en Hezhen\u003c\/strong\u003e, elk met een eigen uitstraling en karakter: van elegante damascusmessen met luxe houten handgrepen tot moderne uitvoeringen van ultrahard poederstaal. De series combineren hoogwaardige Chinese en Japanse staalsoorten met langdurige scherpte, comfortabele balans en een nauwkeurige afwerking. Vergelijk hieronder de verschillende collecties en ontdek welke combinatie van design, materiaal en prestaties het beste bij jouw keuken past. \u003cstrong\u003eKies jouw favoriete messenserie en bouw een collectie die tot in ieder detail op elkaar is afgestemd.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"xinzuo-b13r-yu-koksmes-21-cm","title":"XinZuo B13R Yu damascus koksmes 21 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtreem scherp koksmes van damascus staal van de XinZuo B13R Yu Series. Dit vlijmscherpe mes met een lemmet van 21 cm (8.5 inch) heeft een hardheid van 59-61 HRC. Het handvat is gemaakt van rood hardhout. Het mes voelt zwaar aan, heeft goede balans en heeft een ergonomische grip.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eXinZuo 8 inch Koksmes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDamascus staal (67 lagen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardheid van 59-61 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandvat van rood hardhout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomisch handvat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLemmet: 21cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoek van 15 graden per kant voor extreme snijervaring en langdurige scherpte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperscherp: gesmeed met zorgvuldig hand-polijst-werk en nauwkeurige tempering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclusief mooie geschenkdoos\/giftbox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllround keukenmes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8.5 inch Koksmes\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEen goed koksmes is essentieel in iedere keuken om lekkere maaltijden te kunnen bereiden. Dit koksmes is geschikt om vlees, verse groenten, kruiden en specerijen mee te bereiden. Of je nou een professional bent of een hobbykok, het is essentieel om een goed en veelzijdig koksmes te hebben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe totale lengte van het mes is 34 cm, het lemmet is 21 cm lang en 5.5 cm breed. Het mes is 248 gram, waardoor het zwaar en kwalitatief aanvoelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDamascus stalen lemmet (67 lagen)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDit damascusmes is voor een groot deel met de hand gemaakt. Het mes bestaat uit maar liefst 67 lagen damascus staal (33 per meszijde boven op een harde 10Cr15CoMoV-kern). De hardheid van het mes is 59-61 HRC, wat zeer hard is, waardoor het damascus mes langdurig zijn scherpte behoudt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eXinZuo Luxe en Professionele Keukenmessen\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDe messen van XinZuo zijn luxe messen van erg goede kwaliteit. Ze voelen erg goed aan en zijn verpakt in een mooie geschenk doos. Daardoor zijn de messen van XinZuo ideale cadeaus voor koks en mensen die vaak en fanatiek in de keuken staan. Bekijk ook onze andere producten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eWij adviseren om het mes met de hand af te wassen om zo het houten handvat op lange termijn te beschermen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConclusie\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDit prachtige damascus stalen mes van XinZuo is ontzettend scherp, perfect uitgebalanceerd en ligt goed in de hand. Met de giftbox\/geschenkdoos is dit ook een erg mooi cadeau!\u003c\/p\u003e","brand":"XinZuo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53528221188435,"sku":"B13R-CS","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5032\/1747\/files\/damascus-koksmes-b13r-vooraanzicht.jpg?v=1784651560"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5032\/1747\/collections\/messenseries-1920-x-640.png?v=1784566040","url":"https:\/\/www.xinzuo.nl\/collections\/messenseries.oembed","provider":"XinZuo.nl","version":"1.0","type":"link"}